杵屋 長井店
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杵屋の『ひなまつり』
美しく健やかな願いを込めて
季節の彩りを映した美しい雛菓子
『こだわりの自家製餡』
杵屋の和菓子はすべて自家製餡でお作りしています。
北海道産厳選豆を丸二日間かけ
伝統の技法で丹念に炊き上げています。
めで鯛(化粧箱入り・約17cm)
¥1200
春の彩り(重箱入り・約16cm)さくら風呂敷付き
¥2300
※春の彩り・めで鯛はお使いの4日前までご予約下さい。
みやび雛小箱
可愛らしいお雛様飾りの上生詰め合わせ。
¥1500
ひな餅
白餡、粒餡各3個入
古来より雛まつりに供え食されてきたお餅。
¥630
華やぎの雛ケーキはサイズもいろいろ!
弥生ケーキ
特製デコレーションケーキで家族みんなでお祝いください
5号¥2800
6号¥3500
ひしデコレーション
緑・・萌える若草のように健やかに
白・・雪のように清らかに
桃・・桃の花のように愛らしく
三色の願いを込めて。
¥2850
三人官女
可愛らしいチョコケーキ
¥1550
「ひなまつり」ご予約承り中!
2009.02.19:
kineya
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杵屋の『ずんだもち』
山形県産秘伝豆をたっぷり使用したずんだあんをやわらかい餅で包みました。
¥130
2009.02.19:
kineya
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杵屋の『お内裏様モンブラン』
チョコクリームたっぷりかわいいケーキ。
¥380
2009.02.19:
kineya
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杵屋の『お雛様モンブラン』
苺クリームたっぷりかわいいケーキ。
¥380
2009.02.19:
kineya
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杵屋の『小桃ちゃん』
かわいい春のピーチケーキ。
¥360
2009.02.19:
kineya
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杵屋の『おすまし雛』
上品な甘さが調和したお餅のケーキ。苺入り。
¥350
2009.02.19:
kineya
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杵屋の『おすまし若』
上品な甘さが調和したお餅のケーキ。栗入り。
¥350
2009.02.19:
kineya
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杵屋の『紅果抄』
上山産の最上級の紅干し柿を、こだわりの餡に仕上げ
丁寧に練り上げた桃山でふんわり包み可愛らしい柿の形に焼き上げました。
江戸時代から作られてきた郷土の素材を活かした逸品です。
天然素材と、杵屋の伝承技術がこれまでにない新しい和菓子を生みました。
2009.02.10:
kineya
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杵屋の『フルーティロール』
シャルロット生地に、黄桃・パイン・キウイをちりばめた生クリームをサンド。
トップに、生クリーム・苺・ブルーベリーを飾って。
ふわふわのシャルロット生地と、フルーツ入りのたっぷりの生クリームが嬉しいロールです。
¥290
2009.02.10:
kineya
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