杵屋 長井店
▼杵屋の『チーズケーキ』
シフォンシートの上にチーズババロアをサンドしました☆
シフォンシートをのせ生クリームを絞り苺をのせ、
ブルーベリー・チャービルを飾り仕上げました♪
クリームチーズは、キリーを使用しておりますので、塩分を感じる食感、甘味は控えめです☆
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2007.11.01:kineya
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