杵屋 長井店
▼杵屋の『ハニーナッツ』
ラベンダー蜂蜜を使ったババロアです。
中に、レーズン・ドレンチェリー・胡桃・ピスターチの刻みが入っています。
仕上げに、ナパージュ・生クリーム・アーモンド・チョコをのせ飾りました。
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2007.09.23:kineya
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