杵屋の『渋皮モンブラン』:杵屋　長井店

杵屋　長井店

▼杵屋の『渋皮モンブラン』

白スポンジに、カスター生クリームをサンドし、カットしたものに
生クリームを絞り、栗のペーストをふんだんに使用したモンブランクリームをバラ金口を使って、
いつもとは一味違うおしゃれな仕上げです☆
トップに渋皮栗とチョコを飾りました♪
画像 (小中大)
2007.09.07：杵屋

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