杵屋 長井店
▼杵屋の『シャルロットカカオ』
ふわふわのシャルロット生地に、たっぷりの生チョコクリーム、芯にはショコラガナッシュを絞り巻き上げカットしました。ココアをかけ生クリームを絞り、お花のチョコ飾りを添えて仕上げました。
¥220
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2009.03.24:kineya
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