新年度の作業が始まっています

昨年とは打って変わり雪の全然無い新年を迎えた山形です。

1月15日頃までは苗木の出荷も出来たのですが、積雪と接木作業の準備に入ったので苗木の出荷は3月になります。

ぶどうの台木切り,芽取りはほぼ終了。ひきくずを合わせ、穂木を雪の中から出し、接木した苗木を詰める箱作りを始めます。

近隣のぶどう苗木屋さんが1軒廃業しました。不足ぎみのぶどう苗木ですが今年も足りなくなりそうです。例年 今年は何の苗木がうれるかな?昨年足りなかった品種は少し多く接木してと毎年当らない勘を頼りに作っていたぶどう苗木ですが醸造品種を主に大量の委託を頂いております。ご依頼通りの数量が生産出来るのか・・・どきどきの新年度スタートです。

2016.01.30:kikutienge:[コンテンツ]