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新年度の作業が始まっています
昨年とは打って変わり雪の全然無い新年を迎えた山形です。 1月15日頃までは苗木の出荷も出来たのですが、積雪と接木作業の準備に入ったので苗木の出荷は3月になります。 ぶどうの台木切り,芽取りはほぼ終了。ひきくずを合わせ、穂木を雪の中から出し、接木した苗木を詰める箱作りを始めます。 近隣のぶどう苗木屋さんが1軒廃業しました。不足ぎみのぶどう苗木ですが今年も足りなくなりそうです。例年 今年は何の苗木がうれるかな?昨年足りなかった品種は少し多く接木してと毎年当らない勘を頼りに作っていたぶどう苗木ですが醸造品種を主に大量の委託を頂いております。ご依頼通りの数量が生産出来るのか・・・どきどきの新年度スタートです。2016.01.30 -
新年度カタログ出来てます!
平成27年秋~28年春のカタログが出来ています。 過去5年間ご購入いただいた方にはすでに郵送なっています。 ホームページと違いほぼすべての品種に解説がついています。 見てみたい方は82円切手を5枚郵送下さい。 シャインマスカット、リースリング、ブラムリー、サワーチェリー、はつまる等 話題の品種は品切れとなってしまいました。 早目の注文、早目のご予約お待ちしております。2015.09.29 -
オーロラ収穫
西洋梨オーロラを収穫しました。今年は、開花が早かった分収穫も10日位早くなりました。西洋梨は他の果実と違い収穫して直ぐには食べられません。冷蔵庫で予冷して常温で追熟すると柔らかく、甘くなります。2015.08.23 -
ぶどう苗木手入れ真っ最中
毎日、毎日 暑い、暑い 時々の雷雨と連日の暑さで ぶどう苗木の伸びること、伸びる事 まきひげが隣の隣とからまっています。 まきひげを切り 脇芽を摘み1本づつ 支柱にテープナーで誘引します。 畑を全部まわる頃 始めに手入れした苗木がまた伸びているんです。2015.08.02 -
居接ぎ終了
今年は 4月20日以降ずっと雨が降らず仕事に切れ目がありません。 5月9日から六日間 梅,あんず,桃, すもも,プルーン,洋梨,和梨,柿 の居接ぎ作業でた。 人手不足で後半の穂木切りは残業してもらいました。 11,000本 接ぐ人は台木を裂く時 力を入れる親指が,テープを巻く人は膝と腰とテープを切る 親指の先がとても痛くなります。最後の1本を接いだ時“ 接木終わったー ”と遠藤君が叫びました。 ガーデニング誌 ビズ no,96発売なりました。苗の移植に重宝しそうな ミニシャベル が付いています。 サワーチェリーの特集が掲載され苗木の入手先として当園が紹介されています。 お陰様で問合せもいただきましたが苗木の販売は4月末で終了したので秋までお待ちいただくことになります。2015.05.17 - ...続きを見る