菊池技建｜大工部門

先日、『社内コンパ』がありました。

コンペ(競技会)ではなく『コンパ(懇親会)』です。

参加メンバーは、社長以外は『おっさん』、

おっと失礼、『すぅぱぁーダンディな方々』と申しておきましょう。



せっかく社長と飲むのだから何か料理でも・・・、

というか『何か作ってくるんでしょ？』という謎の期待が・・・。

仕方がないので、『手作り、ラーメン屋のチャーシュー』、

『ぷにぷに、味しみ煮卵』、『???しっとり棒棒鶏』、

『あ、うん。あたったかい物があるといいよね、肉豆腐』、

『肴は炙った烏賊でいい。烏賊の一夜干し』等を作って行きました。

あ、烏賊の一夜干しは作ってないです焼いただけです。



『豚肉』『鶏肉』『牛肉』の肉三点セットをそろえているのが良いですね。(笑)

(注*他、差し入れの鰹の刺身、パックのお寿司、美味しい漬物等が

準備されていました。)

まともなキッチンがあればもっと手の込んだものも

作れるのですが、まあ、こんなもんでしょう。

(本当は酢豚とかトンポーロ―とか油淋鶏とか

作りたかったのですが時間と設備が無い・・・)

我が社のイベントには、時折り、あるはずのない

オーパーツの様な謎の料理が謎のまま提供されるのです・・・。



コンパは何班かのグループに分かれて開催しますので、

残念ながら次のグルーブはおそらくスーパーの

オードブルで終わりです。ごめんなさい、

他のグループは誰か別の人が何かを作ってください。


我が社の西部作業場には『謎のお洒落事務所?』が

有るのですが、この日ばかりは『謎のお洒落居酒屋』になりました。

ああぁ、料理の写真を撮っていなかったぁ?ので片付けた後の図。



さいとう　けん　でした。