菊池技建｜菊池学

これが今までの私のベストスコアです！！


しかし、ゴールデンウィーク初日に家族含めて軽いコンペ方式で


ゴルフに行ってきました。そして…





ベストスコア更新！！　　　　初のバーディー！！

８０代！！　　　　　優勝！！


初めてづくしでした！！


そして今回のゴルフを通じて、成長する事の喜び、楽しみを


改めて実感しました。


仕事においても覚えた事を実践に活かせた時はやっぱり嬉しいですし


今後、建築を勉強していく上でとてもモチベーションを上げることが


出来た１日でした！！


まだまだ新人のぺーぺーですが、こらからは、自分を成長させる事に


貪欲になっていき、一つ一つ小さい成功を積み重ねていき、自分の


自信に繋げていきたいと思います！！



P.S
最初の方、軽く自慢になって申し訳ございませんでした(T_T)

こんばんわ～(^^)v

今回は大工さんはすごいな～と実感したので報告致します。

工程表の作成など工事にあたって多少補佐役として手伝った現場です。


初めはこんな感じの内装でした↓↓



ここから畳を撤去して、床の下地施工です。





そしてフローリングを張ってこの通り↓↓



完全に素人目ですが他にも工事個所がありながら、同時進行で


2.3日でここまで様変わりさせることが出来る大工さんはすごいな～


とあらためて思いました。やはり菊池技建の大工さんは抜群ですね(^^)v


今回の工事でもまた数々勉強させて頂きました。



因みに写真に写ってるのは斉藤主任です！！！

こんばんわ～(^^)v


菊池技建クッキング男塾も今回で２回目になります。


本日も男のアバウトなテキトーなイタリアンをご紹介致します。


今回は私も初めての挑戦になりますが、なんとなくでエビのトマトクリーム


パスタを作ってみました！！


手順





1・まずはほうれん草だけは適当な大きさに切っておきます。






2・麺を茹でてる間にフライパンにオリーブオイルをしき、本当はきざみにん
　
　にくがいいんですが、適当という事でチューブにんにくを熱して香りをつ

　けます。

3・エビを炒めます。


4・火が通ったらカットトマトと牛乳を入れ、塩コショウ、だしの素で

自分の好みになるように味付けします。





5・麺は茹で時間の１分前にザルにあけ湯切りします。


6・ソースにほうれん草を入れます。


7・麺を入れます。


8・ソースとパスタを和えて、溶き卵を入れ、更に和えます。


9・ソースと麺がしっかり絡まったら盛り付けます！！


10・最後にお好みでパセリ粉を振って召し上がれ！！です





事務所でもしっかり完食してくれました(^^)v


暇があったら試してみてください！！




以上、菊池技建クッキング男塾でした！！！

こんばんわ～！！

菊池学です。実は趣味のひとつに料理があるんですが今日は簡単に作れる

そして、カロリーも高くない、材料もそこまでいらない簡単パスタをご紹介

致します。

手順

1・パスタを茹でる。

2・茹でてる間にしめじと鳥肉を一口大に切ってバターで火を通しておきます。

3・鳥肉に火が通ったら牛乳を適当に自分ごのみの量を入れます。

4・パスタが茹で上がる1分前位にパスタソースにほうれん草を入れます。

5・そしてだしの素とクレイジーソルトで味付けしていきます。
【スプーンかなんかで味見しながら自分好みにして下さい】

6・若干かためでパスタをザルへ。湯切りをしたらすぐ牛乳パスタソースに入れます。

7・最後に片栗粉をまぶす程度にいれてすぐに絡めます。

後は盛り付けてパルメザンチーズをお好みでかけて召し上がれ‼です。

※牛乳だけではパスタにソースが絡まないので、必ず最後に片栗粉をまぶし

ましょう。


ポイント⇒クリームパスタは通常生クリームと卵黄ですが、牛乳と片栗粉で

あればカロリーも大幅に下げることが出来ます。私は味もこっちの方が好き

です！

生クリームは高いですし、出来る限りだいたい家にあるだろう材料で

適当に作ってみたら美味しかったので是非試してみてくださいo(^▽^)o

ちなみに写真の載せたのは鶏肉が無かったので、ベーコンです。


以上、菊池技建 クッキング男塾でした！！！

通常、一般住宅の壁や天井はクロスを張っていくのが主流ですが


こちらの漆喰塗とは、消石灰に砂と糊などを混ぜ、ひび割れを


防ぐため麻などの繊維質を加えて水で練り上げた、日本独自の


塗壁仕上げで、お城なんかに用いられた仕上げです。





仕上げるには三つの工程が必要で、下地塗→本塗り→仕上げ塗りと


手間は非常にかかりますが、ヨーロピアンな感じで、私は初めて見ましたが


正直カッコいい！！と思いました。


これから建てられる方は参考にしてみては如何でしょうか！？