菊池技建｜菊池学

こんばんわ～(^^)v


菊池技建クッキング男塾も今回で２回目になります。


本日も男のアバウトなテキトーなイタリアンをご紹介致します。


今回は私も初めての挑戦になりますが、なんとなくでエビのトマトクリーム


パスタを作ってみました！！


手順





1・まずはほうれん草だけは適当な大きさに切っておきます。






2・麺を茹でてる間にフライパンにオリーブオイルをしき、本当はきざみにん
　
　にくがいいんですが、適当という事でチューブにんにくを熱して香りをつ

　けます。

3・エビを炒めます。


4・火が通ったらカットトマトと牛乳を入れ、塩コショウ、だしの素で

自分の好みになるように味付けします。





5・麺は茹で時間の１分前にザルにあけ湯切りします。


6・ソースにほうれん草を入れます。


7・麺を入れます。


8・ソースとパスタを和えて、溶き卵を入れ、更に和えます。


9・ソースと麺がしっかり絡まったら盛り付けます！！


10・最後にお好みでパセリ粉を振って召し上がれ！！です





事務所でもしっかり完食してくれました(^^)v


暇があったら試してみてください！！




以上、菊池技建クッキング男塾でした！！！

こんばんわ～！！

菊池学です。実は趣味のひとつに料理があるんですが今日は簡単に作れる

そして、カロリーも高くない、材料もそこまでいらない簡単パスタをご紹介

致します。

手順

1・パスタを茹でる。

2・茹でてる間にしめじと鳥肉を一口大に切ってバターで火を通しておきます。

3・鳥肉に火が通ったら牛乳を適当に自分ごのみの量を入れます。

4・パスタが茹で上がる1分前位にパスタソースにほうれん草を入れます。

5・そしてだしの素とクレイジーソルトで味付けしていきます。
【スプーンかなんかで味見しながら自分好みにして下さい】

6・若干かためでパスタをザルへ。湯切りをしたらすぐ牛乳パスタソースに入れます。

7・最後に片栗粉をまぶす程度にいれてすぐに絡めます。

後は盛り付けてパルメザンチーズをお好みでかけて召し上がれ‼です。

※牛乳だけではパスタにソースが絡まないので、必ず最後に片栗粉をまぶし

ましょう。


ポイント⇒クリームパスタは通常生クリームと卵黄ですが、牛乳と片栗粉で

あればカロリーも大幅に下げることが出来ます。私は味もこっちの方が好き

です！

生クリームは高いですし、出来る限りだいたい家にあるだろう材料で

適当に作ってみたら美味しかったので是非試してみてくださいo(^▽^)o

ちなみに写真の載せたのは鶏肉が無かったので、ベーコンです。


以上、菊池技建 クッキング男塾でした！！！

通常、一般住宅の壁や天井はクロスを張っていくのが主流ですが


こちらの漆喰塗とは、消石灰に砂と糊などを混ぜ、ひび割れを


防ぐため麻などの繊維質を加えて水で練り上げた、日本独自の


塗壁仕上げで、お城なんかに用いられた仕上げです。





仕上げるには三つの工程が必要で、下地塗→本塗り→仕上げ塗りと


手間は非常にかかりますが、ヨーロピアンな感じで、私は初めて見ましたが


正直カッコいい！！と思いました。


これから建てられる方は参考にしてみては如何でしょうか！？

昨日、東京ビックサイトにて開催されたジャパン建材フェアに

行ってまいりました。


最新の建材や設備機器などを見ることができ、非常に勉強に


なりました。





こんな商品もあるのか～)^o^(と思ったのでご紹介します。


換気扇とライトが一体型になっている商品です！！


みんな集まって焼肉なんかには最高だな～と思いました。


また興味を持った商品がありましたらご紹介します。



菊池学でした！！

入社してはや2ヶ月になりました。

まだまだ成長したとは言えない私ですが、入りたての頃よりは、だいぶ出来

る事が増えてきたような気がします。

まず、パソコンに関してはどこに何のボタンがあるのかも分からず、一文字

打つのにも時間がかかっていましたが、それなりに打てるようになってきま

した。まだまだ遅いんですが…(T_T)


それと各書類関係の作成方法、小工事の現場での対応のしていき方等、最初


から最後までではありませんが、少しづつ勉強させてもらってます。

私自身の脳みその容量がだいぶ少ないので、教わったことをすぐ忘れないよ

うにしっかり復習して身につけていきたいと思います。

次のご報告ではまた成長した所をご報告できるよう、

精進してまいります！！！