やまがた発旅の見聞録

【#1345】（アンコール）やまがた冷やし文化～東根市・天童市・山形市（6月1週）

今回はアンコール放送。　2017年７月に放送した「やまがた冷やし文化」をお送りします。

→番組動画配信中！

冷やしシャンプー
戦後長らくに渡り、日本の最高気温の記録を保持してきたのがここ山形県。そんな暑い夏を涼しく乗り切るために
始められたのが名物の「冷やしシャンプー」。冷蔵庫などでキンキンに冷やしたメントール系のシャンプーで、
頭も気分もすっきり爽快！東根市のミヨシ理容室には冷やしシャンプーの自動販売機もあり持ち帰り自宅でも楽しめます。
●電話：0237-47-2550（冷やしシャンプー推進協議会「ミヨシ理容室」）
●HP：冷やしシャンプー推進協議会HP

冷やしラーメン
ラーメン消費量日本一の山形県では、夏になるとほとんどのお店で「冷やしラーメン」が提供されています。
暑い夏でもラーメンが食べたいという要望に応じて昭和20年代から始まり、今では多種多様な冷やしラーメンが
生まれています。天童市にあるこちらのお店「麺屋いばらき」では大根おろしがたっぷりのった冷やしラーメンを頂くことができます。
●電話：090-8922-5849（麺屋いばらき）

天童最上川温泉ゆぴあ
天童市の郊外にある人気の日帰り温泉施設。毎分230リットルもの天然原水が湧き出ている湯量豊富な温泉。
県内屈指の広さを誇る露天風呂は血行を促進し、疲れた体を温めてくれます。
●電話：023-651-3333（天童最上川温泉ゆぴあ）
●HP：天童最上川温泉ゆぴあ

甘酒かき氷
山形県は言わずと知れた酒どころ。そんな山形ならではの一品が「甘酒かき氷」。
甘酒はかき氷専用として県内の蔵元が開発した特別なもので、糀が通常の甘酒の２倍含まれており
糀本来の優しい甘さを感じられます。甘酒かき氷は山形市の酒店「おさけマルシェとうかい」で頂くことができます。
●電話：023-622-6355（おさけマルシェとうかい）
●HP：おさけマルシェとうかい

次回は・・・

篠山さんが東京からリモート出演！
山形を代表する初夏の味覚「さくらんぼ」をお取り寄せ。
東根市のさくらんぼ農家の方に現状などを伺います。

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2020.06.03：kenbunroku：count(997)：[メモ/コンテンツ]
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