今回は日本海に面した庄内地方の酒田市と鶴岡市で美食と美酒を堪能します。→番組動画配信中！焼肉・しゃぶしゃぶ平田牧場酒田店1964年に創業した平田牧場は、ブランド豚「平田牧場三元豚」や「平田牧場金華豚」で知られる山形の名店です。米を加えたオリジナルの飼料で手塩にかけて育てられた豚は、上質な肉質であると高い評価を得ています。とんかつが中心の店舗の中で酒田店は唯一、焼肉としゃぶしゃぶで頂くことが出来るお店です。●電話：0234-21-2919（平田牧場酒田店）●HP：平田牧場HP内 加藤嘉八郎（かはちろう）酒造酒田市の隣、鶴岡市の酒どころとして知られる大山地区にある酒蔵。創業明治5年、地元の酒米で仕込む日本酒は数々の賞を受賞するなど高い評価を得ています。今、話題となっているのが山形で採れるフルーツと純米酒で出来た「山形カクテルふるふる」。自分で瓶をシェイクしてからいだたく珍しい日本酒カクテルです。●電話：0235-33-2008（加藤嘉八郎酒造）●HP：加藤嘉八郎酒造HP内 井上農場米どころ、庄内平野でこわだりのお米「つや姫」や野菜などを栽培している大規模農場です。こちらでは自分たちで栽培した美味しい農産物を使って加工品なども手がけており、中でも人気なのが「つや姫」の昔懐かしいポン菓子、その名も「つやポン」。ビターチョコやホワイトチョコなどいくつか種類もあり、大人から子どもまで大人気です。●電話：080-8216-7329（井上農場）●HP：井上農場HP やまがた発！旅の見聞録facebookページ番組内で紹介しきれなかった話題、撮影や番組制作の舞台裏を番組スッタフがリアルタイムに発信しています！番組と併せてご覧ください！●https://www.facebook.com/yamagatatabiken
