やまがた発旅の見聞録

今回も引き続き、山形県東根市の旅！さくらんぼはもちろんですが、東根には美味しいものがたくさんあります。
その美味しいものを求めてまちを巡りました。

→番組動画配信中！

肉そば舞鶴
山形名物「肉そば」の専門店。肉そばはコシの強い田舎そばに、鶏ガラだしのつゆをかけ歯ごたえのある
親鳥の肉をのせたソールフード。夏でも冬でも冷たい肉そばを食べるのが基本。
またこちらでは長さ1メートルの板にそばをのせた「なっがい板そば」も名物です。
●電話：0237-53-6609（肉そば舞鶴）

輿次郎（よじろう）稲荷神社
輿次郎とはその昔、飛脚に身を変え江戸と秋田を6日間で往復したという伝説の白狐の名前。
その健脚の輿次郎を祀っていることからスポーツの神様として信仰され、今では運動会前の子どもや
有名なランナーも参拝に訪れる人気のパワースポットとなっています。
●電話：0237-41-1200（東根市観光物産協会）
●HP：東根市観光物産協会HP内

文四郎麩（ぶんしろうふ）
東根市の名物の一つが「麩」。市内六田地区にはお麩屋が立ち並び麩街道とも呼ばれています。
東根の麩は小麦のタンパク質が多いのが特長で、煮崩れせず、つるりと歯ごたえのあるお麩です。
こちらは150年以上続く老舗で、商品の販売はもちろん、麩の懐石料理や麩作り体験をすることもできます。
●電話：0237-42-0117（文四郎麩）
●HP：文四郎麩

次回は・・・

南陽市におじゃまします！
南陽市役所には何とラーメン課というプロジェクトがあり、ラーメンで町おこしをしています！
そこでラーメン巡りを楽しんじゃいます！

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2017.06.23：kenbunroku：count(1,230)：[メモ/コンテンツ]
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