やまがた発 旅の見聞録

▼【#1347】山形のんまいもの届けます「東根名物」〜東根市(6月3週)

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今回も旅人の篠山輝信さんが東京からリモートで出演
サクランボの産地、東根市の名物をお取り寄せ!!





番組動画配信中!








六歌仙
創業およそ50年の比較的新しい酒蔵。
山法師はすっきりとした味わいで料理にもぴったりなお酒です。
電話:0237-42-2777(六歌仙)
HP:六歌仙HP
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壽屋寿香蔵
東根市で保存食として受け継がれてきた漬物を製造・販売するお店。
梅の砂糖漬け「茜姫」はお店を代表する逸品のひとつです。
電話:0237-42-0173(壽屋寿香蔵)
HP:壽屋寿香蔵HP
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文四郎麩
江戸時代から続く東根の名物が「六田麩」
筒状にして焼き上げるため真ん中に穴があり車麩とも呼ばれています。
料理にはもちろん麩菓子としてアレンジした商品もありバリエーション豊富です。
電話:0237-42-0117(文四郎麩)
HP:文四郎麩HP
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次回は・・・
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「山形のんまいもの届けます」の第三弾! 山形市の老舗がお届けする逸品を紹介!
あるものを入れた絶品カレー そして予約殺到中の話題の和菓子
どうぞお楽しみに







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2020.06.15:kenbunroku



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