やまがた発 旅の見聞録

▼【#1370】そばの里をめぐる〜村山市(12月2週)

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今回は元祖そば街道「最上川三難所そば街道」で知られる蕎麦のまち、村山市をめぐります♪





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リバーハウスはやぶさ
最上川三難所舟下りの船着場に隣接しているそば店。自慢のそばは毎朝ご主人が手打ちする香り高い二八そば。
これからの寒い季節にはこちらの「つけ肉そば」がオススメです。山菜などが入った温かいつけ汁に冷たいそばを
つけて食べる人気のメニューです。
電話:0237-57-2201(リバーハウスはやぶさ)
HP:最上川三難所そば街道HP
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道の駅むらやま
国道13号沿いにある人気の道の駅です。地元で採れた新鮮な農産物や村山ならではのお土産が揃っています。
施設内のカフェでは地元のそばを使った「そばパフェ」があり、人気メニューの一つになっています。
電話:0237-55-7100(道の駅むらやま)
HP:道の駅むらやまHP
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食堂もちやかた
去年4月にオープンした「もちやかた」は、自家栽培のもち米を使って毎日手作りする餅とおこわが楽しめるお店です。
杵と臼で200回つくというこだわりの餅はツヤがあり、とても滑らかな食感です。店内ではそのつきたての餅を
定食などでいただくことができます。
電話:080-7582-3661(食堂もちやかた)
HP:こめやかたFB
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次回は・・・
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山形県の南部、置賜地方の米沢市で温泉旅!
美人の湯として知られる小野川温泉を訪ねます。
どうぞお楽しみに




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2020.12.02:kenbunroku



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