やまがた発 旅の見聞録
▼【#1345】(アンコール)やまがた冷やし文化 〜東根市・天童市・山形市(6月1週)
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今回はアンコール放送。 2017年7月に放送した「やまがた冷やし文化」をお送りします。
→番組動画配信中!
冷やしシャンプー
戦後長らくに渡り、日本の最高気温の記録を保持してきたのがここ山形県。そんな暑い夏を涼しく乗り切るために
始められたのが名物の「冷やしシャンプー」。冷蔵庫などでキンキンに冷やしたメントール系のシャンプーで、
頭も気分もすっきり爽快!東根市のミヨシ理容室には冷やしシャンプーの自動販売機もあり持ち帰り自宅でも楽しめます。
●電話:0237-47-2550(冷やしシャンプー推進協議会「ミヨシ理容室」)
●HP:冷やしシャンプー推進協議会HP
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冷やしラーメン
ラーメン消費量日本一の山形県では、夏になるとほとんどのお店で「冷やしラーメン」が提供されています。
暑い夏でもラーメンが食べたいという要望に応じて昭和20年代から始まり、今では多種多様な冷やしラーメンが
生まれています。天童市にあるこちらのお店「麺屋いばらき」では大根おろしがたっぷりのった冷やしラーメンを頂くことができます。
●電話:090-8922-5849(麺屋いばらき)
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天童最上川温泉ゆぴあ
天童市の郊外にある人気の日帰り温泉施設。毎分230リットルもの天然原水が湧き出ている湯量豊富な温泉。
県内屈指の広さを誇る露天風呂は血行を促進し、疲れた体を温めてくれます。
●電話:023-651-3333(天童最上川温泉ゆぴあ)
●HP:天童最上川温泉ゆぴあ
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甘酒かき氷
山形県は言わずと知れた酒どころ。そんな山形ならではの一品が「甘酒かき氷」。
甘酒はかき氷専用として県内の蔵元が開発した特別なもので、糀が通常の甘酒の2倍含まれており
糀本来の優しい甘さを感じられます。甘酒かき氷は山形市の酒店「おさけマルシェとうかい」で頂くことができます。
●電話:023-622-6355(おさけマルシェとうかい)
●HP:おさけマルシェとうかい
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次回は・・・
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篠山さんが東京からリモート出演!
山形を代表する初夏の味覚「さくらんぼ」をお取り寄せ。
東根市のさくらんぼ農家の方に現状などを伺います。
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2020.06.03:kenbunroku
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