やまがた発 旅の見聞録

▼【#1185】あつみ伝統野菜〜鶴岡市(11月1週)

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羽田空港から庄内空港までわずか1時間。そこから車で30分ほどであつみ温泉に到着します。
あつみ温泉は新潟県との県境にあり、温泉街を流れる川沿いは、桜の名所としても知られています。

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あつみ温泉
平安時代から続く山形でも屈指の名湯。温泉街には歴史ある旅館が立ち並んでいます。
気軽に温泉気分を楽しめるのが足湯です。全部で3か所あり、カフェの外に併設されているところもあり
コーヒーを飲みながら入ることができます。
電話:0235-43-3547(あつみ観光協会)
HP: あつみ観光協会
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あつみかぶ
あつみのシンボルが、400年ほど前から栽培されているという伝統野菜、あつみかぶ。
古来より焼畑農法で作られている赤かぶで、色鮮やかな甘酢漬けは「かぶらづけ」と呼ばれる特産品です。
収穫時期の初冬にかけては、実際に畑でかぶを採り漬け物を作るという体験もできます。
電話:0235-64-1197(自然体験あつみ)
HP: 自然体験あつみ
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かしわや旅館
創業380年という老舗の温泉旅館です。建物は木造3階建てで、館内はどこか懐かしく趣のある雰囲気が漂います。
こちらでは期間限定で、あつみかぶを使った創作料理を楽しむことができます。
電話:0235-43-2011(かしわや旅館)
HP:かしわや旅館
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次回はアンコール放送
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9月に放送した「余目レンタサイクルの旅」をお送ります。


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2016.10.28:kenbunroku

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