やまがた発 旅の見聞録
▼【#0986】上杉の城下町 味めぐり蔵めぐり 〜米沢市（05月4週）
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→番組動画配信中！
米沢市でのんびり町歩きを楽しみます。
歴史ある蔵造りの建物を見て回り、
伝統の味や技に感動しました。
紙やゼンマイの綿毛など、
様々な原料で織られた織物に驚きました。
先人の知恵や技術はすごいですね。
上杉伯爵邸
上杉14代茂憲（もちのり）伯爵の邸宅として建てられ、
現在は食事処として活用されています。
鯉やウコギなど米沢の郷土料理がいただけます。
●電話：0238-21-5121
●URL：http://hakusyakutei.jp/
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平山孫兵衛商店
130年以上の歴史がある醤油、味噌の醸造元。
看板商品の「ぽろぽろ漬け」は、20種類の野菜や山菜を1品1品布袋に入れ
3回ほど漬け込むという手間ひまのかかった1品。
●電話：0238-24-2222
●URL：http://www.omn.ne.jp/~hirayama/
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原始布 古代織参考館
館内には、木の皮や草で編んだ古代布や織り機など、
数千点が展示され日本の衣文化の歴史を学ぶことができます。
●電話：0238-22-8141
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次回は・・・
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さくらんぼ狩りを楽しみます。
どうぞ、お楽しみに。
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2012.05.25：kenbunroku
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