川西町商工会
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売り切れご免 !
とうとうこの辺りも雪が降ってきました@川西町小松地区
そんな中、商工会まで足を運んで頂きましてありがとうございます
おかげさまで
プレミアム付き商品券は完売
となりました!
また、プレミアム付き商品券を販売をしているお店でも
売り切れとなっているようです、本当にありがとうございました!
プレミアム付き商品券は来年3月31日まで
川西町内の
各取扱加盟店
で使用できます
ご購入いただいた方は、期限内に忘れずご利用くださいね♪
川西町商工会
さみだれノート
2009.12.15:
kawasho
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☆.。.:*・゚川西町のプレミアム10%付商品券.。.:*・゚☆
おまたせしました!
いよいよ明日 12月12日、
川西町の プレミアム10%付 商品券
が発売されます!
商品券は川西町内の各取扱加盟店で
平成21年12月12日 〜 平成22年3月31日 まで
ご利用頂けます♪ 川西町の各取扱加盟店は
ココ
をポチッ☆
これからの時期、食品や日用品はもちろん、冬タイヤへの交換や
冬物衣料品の購入、忘年会・新年会などの宴会他飲食代に、
そして灯油やガソリン・雪下ろしの費用など、
10%のプレミアム
を大活用していただける場がたくさんありそうです
(*^ワ^*)
12月12日(土)は、午前10時 〜 午後3時 まで
下記の場所で販売します
川西町商工会館 0238−46−2020
吉島・大塚・犬川・中郡・玉庭・東沢 の
各地区交流センター
翌日以降は、川西町商工会館・肉の斎藤・十印・銘菓の錦屋・吉田魚店・
ぷちショップさがえ・マルハヤシかんの・喜久屋商店・八幡屋商店で
販売します
(なくなり次第終了)
一世帯あたり最高10万円
まで購入できますよ〜
川西町内にお住まいの方はもちろん、川西町にお勤めの方や、
「川西町大好きなんでしょっちゅう来ちゃうんです〜☆」
という方、この機会に是非お買い求めくださいね(*^ワ^*)
川西町商工会
さみだれノート
2009.12.11:
kawasho
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● 川西町の紅大豆 ●
紅大豆、紅大豆って言うけれど、
紅大豆ってどこで買えるの?
売ってるのみたことないんですけど・・・(・_・?)
というみなさま、お問い合わせありがとうございます!
紅大豆
のひろがりを感じるうれしいお問い合わせです
まだまだメジャーへの道のりは遠いのですが (^_^;)
紅大豆を使った商品は、川西町内では
銘菓の錦屋 * 十印 * 神戸屋菓子店 * 酢屋吉正 *
浴浴センターまどか
にてお菓子類、
産直みどり * ヤマザワ川西店 * 浴浴センターまどか
にて生豆類、
肉の斎藤 * 大塚もち加工センター * よしじま四季の市 * 本田食品 *
あっさり * 酢屋吉正 * 滝田魚店
にて惣菜類をお求め頂けます。
また、
味よし * 浴浴センターまどか * ひまわりラーメン * 鴨川 *
味だより参田 * 喜楽 * 三桝屋
にて、
紅大豆料理を味わえます。(予約が必要な場合があります)
町外でも
山形市の 旬豆庵(仁藤商店) * 灯藏(藏オビハチ) *
南陽市の の川や(野川食品) * 萬菊屋 * マックスバリュー南陽店
で、
購入したり、味わうことができます。
紅大豆の詳しいお問い合わせ先:
(川西町役場産業振興課内)
川西町紅大豆生産研究会事務局
電話 0238−42−6696
FAX 0238−42−2600
また
『かわにし農Side』
のページに、
紅大豆マップ
がありますので参考になさってください♪
川西町商工会
さみだれノート
2009.12.10:
kawasho
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+++めっけもんフェアレポート+++
11月29日、JA山形おきたま本店を会場に
川西町の食の見本市
「めっけもんフェア」
が開催されました。
あわせて
紅大豆料理コンクール
も開かれ、
たくさんの方に来ていただきました、ありがとうございました!
今年デビューした
つや姫
の試食販売と、
おきたま米の販売コーナーには、開始前から長蛇の列が!
おかげさまであっという間に完売!
川西町内の料理人による
紅大豆料理6品
のコーナーにも、
たくさん並んでいただきました。
今回ご用意した、気になる
んまいもの
はと言いますと・・・
割烹 喜楽
さんの
紅大豆豆腐
鴨川
さんの
紅大豆松風
ひまわりラーメン
さんの
紅大豆ポロポロカレー
三桝屋
さんの
紅ちゃん さつま
(アツアツ・ホカホカで湯気がすごい!!)
あっさり
さんの
紅饅飯(べにまんま)
浴浴センター まどか
さんの
紅大豆パンナコッタ
と、ものすごいボリュームでした。6店のご協力、本当にありがとうございました!
また、上記6店では
川西の食メニュー
としまして、
米沢牛と紅大豆
のお料理を味わうことができますので
ぜひ各店舗のほうへ足を運んでみてくださいね♪
そして、TVでもおなじみ
樋口順子先生
のトークショーや、
紅大豆料理コンクール
の展示、
めっけもんフェア
での、川西町の
んまいもの
販売コーナーなど、
盛りだくさんの1日でした♪
ご来場いただきました皆様、ありがとうございました!
川西町商工会
さみだれノート
2009.12.04:
kawasho
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★☆紅大豆料理コンクール結果発表/スイーツの部☆★
11月29日に行われました、川西町の
紅大豆料理コンクール
、
それでは、
スイーツの部
の入賞作品をご紹介♪
最優秀賞
には
後藤麻美さん(南陽市)の「紅っ子バー」
紅大豆クリーム+ビスケット+チョコレートの三重奏♪栄養満点で軽食にもよさそうです。
レシピ
なんとこの作品、南陽市の
萬菊屋
さんで食べられるそうですよ(*^ワ^*)
こうやって、紅大豆がどんどん広まって行くのは本当に嬉しいことです!
優秀賞
は
津山まさ子さん(米沢市)の「紅姫パウンドケーキ」
こちらはなんと、ゴーヤが入っているんです!
ゴーヤと紅大豆がマッチしておいしい!と、審査員一同驚いた一品です。
レシピ
アイデア賞
は
中川久子さん(高畠町)の「紅大豆かりんとうチップス」
紅大豆を余すことなく使用し、パリッと歯ごたえのあるチップスです。
レシピ
さて、スイーツの部でも急きょ設けられた
実行委員長賞
に
金田照子さん(川西町)の「スウィート紅大豆」
さつま芋の代わりに紅大豆を使用して、豆好きにはたまらないお菓子になりました。
レシピ
そして
特別賞
に
置賜農業高校 紅大豆本舗さん(川西町)の「紅大豆ヘルシーソイばぁ」
こちらも、紅大豆を豆乳・おからとすべて使用し、軽食にもなりそうなお菓子です。
レシピ
各賞入賞者のみなさんおめでとうございました!
入賞作品以外ももちろん、おいしそうな紅大豆菓子がたくさんありましたよ〜
そ し て
、賞の発表後は、お待ちかねの
試食タ〜〜〜イム
です(*^ワ^*)♪
みなさん、お目当ての作品の試食はできましたでしょうか・・・
次回の紅大豆料理コンクール、作品でも試食でも!
ぜひまたご参加くださいね(*^ワ^*)!!
川西町商工会
さみだれノート
2009.12.04:
kawasho
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☆★紅大豆料理コンクール結果発表/主食・惣菜の部★☆
先日行われました
紅大豆料理コンクール
!!
町内外から多数出品していただき、いずれも、プロ顔負けの力作揃いで、
審査もかなり大変だった模様・・・県内局のテレビでもおなじみ、
フードアナリストの樋口順子先生にも審査に参加していただきました。
そんな中見事選び抜かれた作品、各賞をご紹介します♪
まず、
主食・惣菜の部
から!
最優秀賞
に
鈴木祐子さん(川西町)の「チリコンカン」
チリパウダーが入っていますが、紅大豆の甘みもあり、子供たちにも人気のおかずとのこと。
ご飯にかけても、パンにはさんでも合いそうです(^^ )
レシピ
優秀賞
は
大宮順子さん(米沢市)の「紅大豆モチモチ小巻」
紅大豆のピンクも映え盛り付けも美しく、思わず箸がのびる一品です。
レシピ
アイデア賞
は
九里学園高校生活学部さん(米沢市)の「紅色たまてばこツインズ☆」
こちらも彩り鮮やかで、まさにたまてばこのように楽しくなる一品。
高校生の作品です☆
レシピ
そして、力作揃いのため急きょ設けられた、
実行委員長賞
に
佐藤勝子さん(川西町)の「紅大豆二色漬け」
紅大豆と秘伝豆の二色使い!ご飯のお供にもぴったりの手軽に作れる漬物です。
レシピ
入賞作品以外にも、紅大豆とダリアの花をうまくミックスさせた作品や(トップ画像)、
紅大豆の赤を色付けに、トロトロチーズをのせたご飯など、
おいしそうなものばかりでした。
さてこの後、「スイーツの部」もアップ予定ですのでお楽しみに・・・
川西町商工会
さみだれノート
2009.12.04:
kawasho
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