そばだけじゃない・・手作り料理がいっぱい。:かわにしツーリズム研究会

かわにしツーリズム研究会

▼そばだけじゃない・・手作り料理がいっぱい。

[画像]　でわかおりのそばは、その名のとおり、香りがあって・・。たぶん、天日干しのせいかもしれません・・でも、やはり、そば打ちの技ですよね。太打ちでしたが、大変おいしくいただきました。　そして、いざ食べるとなると・・参加者のみなさんから「そばのおかず！？」というより、逸品料理が続々登場！　参加者は、至福の時間を過ごすことができました。[画像]　[画像]上の左の写真が「あんずの寒天」、右が「ゆずのゼリー」です。　[画像]　[画像]　上の左の写真が「紅大豆と黒米のいなり寿司」、右が「高菜漬」と「山菜の煮物（あいこ、ふき、わらび、あざみなど）」です。

●2008.01.21
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