ダリヤの花びらを食べる:かわにしツーリズム研究会

かわにしツーリズム研究会

▼ダリヤの花びらを食べる

　ダリヤはキク科の植物。食用菊を常に食べている私たちは、無農薬のダリヤだったら・・。確かに菊と同じ食感でした。
　写真でもわかるように、食べる花びらは淡い色の花びらがいいそうです。
　色が濃い花びらは「きどさ」があるので・・。

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●2007.11.05
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