山形県　川西ファン倶楽部

　今回は、川西町商工会で今年度取り組んでいる「米沢牛と紅大豆の里づくり」事業で開発された肉の斎藤の「牛賜(ぎゅうたま)」紹介します。　「牛賜(ぎゅうたま)」とは、川西産もち米のおこわをに米沢牛で包み込んで甘辛く煮込んだものです。価格は、５個入り　￥２，５００（箱入り、冷凍）　　店頭発売中、店内の飲食スペース「味斉」でもお召し上がりいただけます。　お気軽にお問い合わせ下さい。　　連絡先：　...続きを見る

2008.02.25：川西ファン倶楽部事務局：コメント(0)：[メモ/食品製造関連情報]

k-fan「酢屋吉正の南蛮味噌漬」

　川西町上小松の老舗味噌店「酢屋吉正」。今回紹介するのは「南蛮味噌漬」。猛暑が続き、今日あたりから雨で少し気温が下がったような・・でも、暑いときは食欲が落ちる、そんなときに「うってつけの商品」です。名前のとおり、南蛮唐辛子をそのまま、特製の味噌に漬け込んだもの。辛党にたまらない逸品。酒の肴にもあいますが、やはり、食欲がないとき、ごはんと一緒にいかがですか？　店頭でも販売していますが、川西ダリヤ園売　...続きを見る
...続きを見る

2007.08.17：川西ファン倶楽部事務局：コメント(1)：[メモ/食品製造関連情報]

kf「元祖南蛮納豆の店」

　川西町上小松にある味噌醸造店「酢屋吉正」で作られている元祖南蛮納豆を紹介しよう。南蛮納豆は、良質の納豆と米こうじをあわせたピリッと辛い味付き納豆です。とにかくごはんが進みます。やみつきになること間違いなしです。価格は　１４０ｇ　３１５円　　　　２８０ｇ　５２５円「ヤマザワ」や「うめや」などでもお買い求めいただけます。○　　　(有)酢屋吉正○住所　山形県東置賜郡川西町上小松２５４０－１○電話　０２　...続きを見る

2007.03.18：川西ファン倶楽部事務局：コメント(0)：[メモ/食品製造関連情報]

ケータイサイト　問い合わせ　プロフィール

山形県 川西ファン倶楽部

山形県　川西ファン倶楽部