k-fan「ひまわりラーメンのねぎバカラーメン」:kawafan note

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▼k-fan「ひまわりラーメンのねぎバカラーメン」

　川西町大字高山にある、辛みそラーメンで有名な「ひまわりラーメン」。今回、紹介するのは写真の「ねぎバカラーメン」。写真のとおり、仙台ねぎが大量にのっている。ねぎの辛さがあるのかな? と思ったら、ねぎの甘さが心地いい。おいしい、オイシイ・・。店の自慢は、仙台ねぎとラードのマッチングと書いてあったが、まさくそのとおり、おいしい。さすが!材料を吟味している感じがしました。
画像 (小中大)
2007.10.22：川西ファン倶楽部事務局

[2007.10.22]
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