k-fan「酢屋吉正の南蛮味噌漬」:kawafan note

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▼k-fan「酢屋吉正の南蛮味噌漬」

　川西町上小松の老舗味噌店「酢屋吉正」。今回紹介するのは「南蛮味噌漬」。猛暑が続き、今日あたりから雨で少し気温が下がったような・・でも、暑いときは食欲が落ちる、そんなときに「うってつけの商品」です。名前のとおり、南蛮唐辛子をそのまま、特製の味噌に漬け込んだもの。辛党にたまらない逸品。酒の肴にもあいますが、やはり、食欲がないとき、ごはんと一緒にいかがですか？　店頭でも販売していますが、川西ダリヤ園売店や浴浴センターまどかをはじめ、県内観光施設でも販売しています。ぜひ、ご賞味ください。
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2007.08.17：川西ファン倶楽部事務局

[2007.08.17]
南蛮納豆 (情報)

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