カルマンギア

昨日お客さんからいただいた「〆張り鶴」それも純です。（純米大吟醸）
これは旨い「香りは穏やかながらスムーズで落ち着いた味わいの中にも
酸味の核がある」（書いたのもから）

注文しないと飲めないほどの人気で貴重な酒みたい。飲んでみると
爽やかであっさりしたなかに旨みが口に広がる感がある（へたな表現ですが）。

部品とリにでもしようと思っていた動かない古いスクーターを差し上げたら
お礼にいただいたものでした。
（キャブレーターを分解掃除したらエンジンかかったと喜んでおりました、
器用なので（素人ですが）楽しくいじっているようです）

2006.12.23：karugia：count(4,040)：[メモ/喰い物・拾い物・貰い物]
copyright karugia
powered by samidare
community line
http://yamagatan.com/

いーですね。

今日は連日になってしまうのでコメントは少し控えようとおもっていたのですが、お酒の紹介となれば我慢できなくて。
カルギアおやじさま。
忘年会はもう難しいですから、是非新年会しましょうね。
このお酒、もう一台スクーター差し上げればもう一本いただけませんか？美味しそうです。

やっぱりだめかな。スクーターといわずに、７５０ＣＣのバイクあげればきっとくれますよ！駄目？

◎僕の友人が杜氏をしているお酒です。これもうんまいです。
お酒持ち寄って飲みましょうね。

2006.12.23：何にも専務：修正／削除

おおおおっ！

シメハリの大吟醸っすかぁ。
軽い飲みくちながらも、ほどよい香り。
こりゃ、いくらでも飲んでしまいますがな。

2006.12.23：janal-do koba：修正／削除

冬は日本酒がいいですね。

何も専務さん
いつも書き込みありがとうございます。
見てくれている人がいると思うとブログ書きも
楽しいものです。

「ひやおろし」の写真ですね、飲んだことは
ないのですが、名前の通り冷で楽しむものなのでしょうか
のどが鳴りますね。

＞７５０ＣＣのバイクあげればきっとくれますよ
そんなことならCB750とって置けばよかったなぁ。
カワサキのZⅡ（ゼッツー）サイドカー付は15年前に
マラソン大会の先導をして以来
サイドカーを付けたまま小屋に眠らせておいたのですが
昨年、何度もほしいほしい言っていた人にゆずりました。
（不動車価格にて）
たしか何も専務さんも以前CB750持っているって言いませんでしたか？

＞お酒持ち寄って飲みましょうね
賛成！異議なし。オフ会ですね。

Kobaくん、久しぶりです。
＞軽い飲みくちながらも、ほどよい香り
〆張り鶴の飲み口に関してはさすが酒通、
まさにその言葉がぴったりです。

Kobaくんの体調はまだ酒が飲める状態ではないですね
早く万全な体調に戻して、また飲みたいものだ。
無理は禁物です。
祈願；健康！

2006.12.24：karugia：修正／削除

〆張鶴

当店の看板酒、純の美味さをお褒め頂き嬉しい限り！
でもこれは大吟ではなく純米吟醸なんですよ。
大吟醸は「金ラベル」と申しまして毎年11月に1回だけ蔵出しされます。
当店の場合も店頭に並ぶ事はなく全て予約で入荷前から完売ですが。
今なら冬期限定の〆張鶴しぼりたて原酒が少しあります。
こいつの美味さもパンチがあって素晴らしいです。
千波に「金ラベル」は本町コムス21隣りの「花鮮ゆうき」さんでお召し上がり頂けます。
ぜひお試しください。
料理も洗練されていて良いですよ～。

‘花鮮ゆうき’のホームページはこちらから

2007.01.16：酒屋おやじ：修正／削除

うまい酒は

酒屋おやじさん、おばんです。
純米吟醸だったんですね。（爆
いずれにしても〆張鶴はいいですよね。
また例の安いのに旨い1升が入ったらおしえてください。

花鮮ゆうきさんでしか「金ラベル」が飲めないんですね。
これはいいこと聞きました。

＞今なら冬期限定の〆張鶴しぼりたて原酒が少しあります
しぼりたて！うまそうですね。伺ってみます。
また酒の話題のときには是非いらしてください。

酒屋おやじさんのページです
http://lavo.jp/maru8/

2007.01.16：karugia：修正／削除

しぼりたて原酒

先日はご来店ありがとうございました。
しぼりたて原酒如何でしたか？
それと雪、小生の今夜の晩酌も雪を開栓しました。
大根おろしがタップリ入った「みぞれ鍋」でじっくりとやりましたがヤッパ旨いわ〆張鶴！
爽やかで旨味が有って、切れ良くて、澄んだ円やかな喉越しが後を引く。
肩肘張らず自然体で楽しめるくつろぎの優しさを感じます。
飲み終えて尚、明日の晩酌が楽しみになっちゃいました。

2007.01.20：酒屋おやじ：修正／削除