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▼そして肉
次に肉を焼く、この手の肉ならいいのだがあまり薄い肉だと脂の部分が
早く焦げてまずくなる、薄い肉は鉄板で焼いたほうがいいことに気づく。
トントロ、これは7厘で焼くといい具合に遠赤外線が通っていいかも。



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●2005.10.30
●karugia
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