Planning Kaori 浅倉かおり

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まもなく4月号でちゃいますが〜、3月号はおとうふレシピの特集でした。成沢にある「やっこ処」さんに全面的にご協力をいただきまして、お豆腐の調理バリエを紹介しています。

                                      
2007.04.02:kaori:count(1,739):[メモ/◎お仕事日記]
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ウエイのプチエコ
今回のウエイの企画で、ちょっとだけ気を配ったのがこのカットです。お豆腐の水切りは、今やキッチンペーパーが当たり前。でも使い捨ての物がない時代のおかあさんたちは、みんなふきんを使っていたはず。

撮影の小物を準備するときに、スタッフホッシィにふきんも1枚用意してもらい、「やっこ処」さんにお願いして、このカットを撮らせていただきました。


映画『不都合な真実』、山形は6日(金)までです。
まだ!の方はぜひ!

2007.04.02:kaori:修正削除


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