Planning Kaori 浅倉かおり

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鶴岡の主婦の店で買ったラムレーズンソフト。作っているのは美咲町にあるパン屋さんのようです。山形ではありそうであまり見ないフィリングです(^^)。
2006.06.07:kaori:count(1,267):[メモ/ (日々のパン)]
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ポン・ボワン

カスクルートタイプのパンは、そのままよりも少しだけ焼いた方がおいしい気がします。ぺたっと固まった中のクリームが溶けだして、じんわりパンに染みたところを、カリカリ、ジワッと食べる方が。
2006.06.07:kaori:修正削除


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