Planning Kaori　浅倉かおり

無農薬栽培の伊藤さんのスイスチャード。
西洋野菜で赤や黄色の茎があります。

こまかく刻んで、キュウリとプチトマト、
レモン＋ショウガと和えてサラダにしました。

濃厚な味の葉なので、
ニンニクをごま油を炒めたソースを
ジャッとまわしかけても美味しいそうです。

2009.07.31：kaori：count(1,968)：[メモ/（日々のFood）]
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