Planning Kaori 浅倉かおり
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禁煙レストラン
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渋谷菓子店
山形市内におけるバターどらブームの火付け役となったお店です。生どら(100円)はふっくらホットケーキタイプの生地に、小豆の皮も入った生クリームをサンド。大きめだけど軽く「ぱふぱふっ」と食べられます。ほこほこどっしり系(お家でトーストすると濃厚さ増)のスイートポテト(150円)や、さらっとした舌ざわりの芋ようかん(100円)。どれもが創業40年の熟練の技が光る味わいで、最近は息子さんが作るクッキー類が充実。写真は程よい固さの歯ごたえがあって、特にお気に入りの一枚です。
山形市荒楯町2ー7(日大通用門向かい) 023(622)9509 8:30?19:00 日休
2007.02.12:
kaori
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