Planning Kaori　浅倉かおり

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メモ
はも鍋
山形の料亭『千歳館』ではも鍋をいただきました。

はもは９月に入ると骨が太くなってくるそうで、
ふわっとした身と小骨もやわらかな今が旬なのだそうです。

マイ箸持参もすっかり定着♪
ご一緒したOさんもマイ箸でした。

仲間が増えるとうれしいな。
2007.08.13：kaori：コメント(0)：[メモ/（日々のFood）]
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