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▼夏バテ防止メニュー

冊子に掲載する料理の撮影で、栄養士の先生が作るメニューをコーディネートしました。写真は豚肉のくずたたき。夏場はビタミンが不足するので、特にB1、B2の補給が大事。かたくりこまぶして茹でるので、つるんとした口当たり。ポン酢でさっぱりといただきます。
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2006.07.25:kaori

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