調味料:Planning agency kaori

Planning agency kaori

▼調味料

最近はまっている組み合わせ。お友達にいただいた『チャヤマクロビオティックス』のメープルシロップと、山形市八日町にある『あぢやま醤油』で作っている米酢。これで作るサラダ風の甘酢漬けがおいしくて。ちなみに今使っているのが『あぢやま醤油』の蔵出し味噌なのですが、おみそ汁が格段いい味に仕上がります。
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2006.01.24：kaori

[2006.01.24]
甘酢漬 (kaori)

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