ラトリエ・ドウ・シャルロット:Planning agency kaori

Planning agency kaori

▼ラトリエ・ドウ・シャルロット

山形市香澄町にある映画館『フォーラム』の隣にあるレストラン。フレンチベースで映画に登場するメニューなどがでるそう。携帯からなので、ちょっとブレ気味ですが、写真はコースの前菜マグロのアボカドのケーキ仕立て。デザートは、一度冷凍してから表面をバーナーで焦がしたという、ひんやりとカリカリを味わえるブリュレ。とろけました♪
画像 (小中大)
2006.01.21：kaori

[2006.01.22]
ラトリエ・ドゥ・シャルロット (kaori)

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