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▼ジョエル・ロブション

フレンチの巨匠・ロブションのレシピで作られているパンをお土産にいただきました。ガリッと固く、香ばしく、粉の風味が濃厚で、見た目もスタイリッシュ。なにも付けずに、そのままじーっくり味わいました。
http://www.four-seeds.co.jp/robuchon/
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2005.04.23:kaori

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