Planning agency kaori
▼りんご屋
生地の見た目はざくざくしてますが、食感はねっちりとウェットな感じ。「冷凍保存する時は、食べる時に一度水に浸けてから焼いてくださいね」と店員さん。「霧吹きじゃなくて?」「そう、つけちゃった方がいいって、作った人が言ってましたよ」。へ〜〜!やってみたくて、只今半分は冷凍中です。
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●2005.08.12
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(C) Kaori Asakura
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