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収録後にいただいたやまとのラーメン。これが昔ながらの寒河江の中華そばだそう。オーナーが20年かけて完成させてスープは雑味がなくてすっきりさらさら、細打ちのちゅるんとした麺、呑んだ後でもしっかり食べられそうな味でした。 ランチタイムでも注文OKなので、お食事券ゲットして、ぜひどうぞ（^^）。
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