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▼味の箱舟ツアー
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スローフード協会国際本部から「味の箱舟」計画に認定されたのが「雪菜」と「花作大根」。スローフード協会ジャパンの会長もお越しになり、認定書を授与されました。山形から2品も選出されるとはありがたいかぎり。 イベントの詳細はスローにアップしていく予定ー(笑)まずは新聞記事をご覧下さいませ(URLをクリック)
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