答え:Planning agency kaori

Planning agency kaori

▼答え

天童にオープンした『中村屋』さんです。パンも山形市内とは違うアイテムが多く、なにしろこのバケットですから～。几帳面なほどきっちりクープが入って、几帳面なほど切れ目の焼きが立っています。小麦粉も今までにないタイプを使っているようで、ややクリーム色で味も濃厚。

おなじみのチーズ入りフランスパンもデザインされたクープで小洒落たルックス。トーストしたときの焼き色もきれいにでます。イートインコーナーもありましたよ。

●画像 (大中小)
●2005.12.13
●kaori
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