典子のノート

▼弁当男子(&女子)

「草食系男子」にはじまり、
「弁当男子」や「水筒男子」ということばが流行った今年。

百貨店での弁当箱の売れ行きは絶好調だったようです。

ところで、「第30回全国高等学校家庭科食物調理技術検定2級」の実技試験は、
「17歳男子高校生の通学用弁当」を製作することでした。

指定材料は肉(ひき肉可)40gとにんじん25g。
献立は、これらを必ず使って作成しなければなりません。

試作をくり返し、生徒の個性があふれるお弁当が完成しました!

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メイン:おから入り鶏肉のつくね焼き

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メイン:豆腐入り鶏肉のれんこんはさみ焼き

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メイン:甘酢あんかけ肉だんご

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メイン:豚肉のにんじんといんげん巻き

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メイン:スコッチエッグ

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メイン:チーズ入りハンバーグ

いつもはお家の方が朝早くから作ってくださるお弁当。
自分で作ってみると、ありがたさが身にしみるようです。

「昨夜の残りものばっかりー!」と言う前に、
一度自分で作ってみることをおすすめします。

来年はどんなことばが流行るのでしょう。たのしみです。
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2009.12.28:norico

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