「ふきのとう」のから煮:鮮魚かねに

鮮魚かねに

▼「ふきのとう」のから煮

　本日の一品は、今ボンボン生えてる「ふきのとう」を使った一品です。
天麩羅、ばっけ味噌(ふき味噌)、みそ汁だけでなくこんなのもいかがでしょうか？
　芯の苦い所は使わないで、まわりの葉っぱだけを使うので、そんなに苦くない。
　　白ごま油と醤油だけで味付けだから簡単だよ

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2013.04.06：kanenimama

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