「かぶ」のお話！！

春の七草、みなさん全部言えますか？

この七草のうちの「スズナ」はかぶのことで、

かぶの形が鈴に似ていることからそう呼ばれる

ようになったそうです。ちなみに「スズシロ」は

大根のことです。

かぶの成分は大根によく似ており、昔から消化を

助ける働きのある食べ物としてよく利用され、

食べ過ぎや胃もたれ、食欲不振にも効果があります。

宴会続きで疲れた胃に、整腸作用のあるかぶやだいこん

の入った七草粥は効果がありそうですね。


注文住宅からリフォームまで　感動ホームズ　お野菜担当より
2009.01.08：感動ホームズ：[地域レポート]
感動ホームズ