「ねぎ」のお話！！

今では一年中食べられますが、ねぎは冬の野菜です。

冷えた体を温め、疲労回復に効果のある野菜と

言われています。

風をひいた時は、ねぎと少量の味噌・しょうがに熱湯を

注いで飲むと、体が温まり、発汗が促されて熱が下がる

と言われています。風邪だけではなく、冷え性にも

効きそうですね。

鍋にするときは、食べる直前に入れ、あまり火を

通さずに食べるのが栄養を効果的に摂るポイントですよ！！


注文住宅　仙台　感動ホームズ　お野菜担当より　
2008.12.08：感動ホームズ：[地域レポート]
感動ホームズ