感動家族の家づくり｜感動ホームズ株式会社

水菜には、ビタミンＣ・カロテン・鉄・カルシウムなど 栄養がたっぷり含まれている緑黄色野菜です。 カロテン・ビタミンＣの働きで、しみ・そばかすを 防ぎ、美肌効果、風邪予防、ガン予防にはもって こいです。 さらに、水菜に含まれる「ポリフェノール」は、肌の 新陳代謝を盛んにして、肌のきめを整えてくれると 話題になっています。 冬の野菜のため、体を冷やす野菜です。寒いときは、 サラダ等で食べ過ぎると体が冷えてしまうので注意 が必要です。 新築からリフォームまで　感動ホームズ株式会社　お野菜担当

７月２１日午後６:００より取引業者様との勉強会開催 夏の安全対策についての意見交換と、長期優良住宅についての説明会 を開催、お疲れ様でした。

しそは、古くから日本に自生する「和風ハーブ」です。 香りは食欲をそそり、ミネラルやビタミンなどの栄養価も 豊富です。古くから色々な薬効が認められていて、最近 では問題の花粉症などのアレルギーにも効果があると 注目されています。料理の付け合わせや薬味に利用 されることが多いしそですが、アイデア次第で様々な 料理に利用できます。ここでひとつ！しその葉を上手に 天ぷらするコツを紹介します。材料の片側だけにころも をつけて下さい。こうするところものない面から水分が 抜け出てパリッと揚がります。油に入れるときには、 ころもの面を下に、あとはついていない面を一度ひっくり 返すだけでＯＫです。是非お試しあれ～♪ 新築からリフォームまで　感動ホームズ株式会社　お野菜担当より

スイカの果肉の90%以上は水分で、果汁は糖質7.9%と、 少量のリンゴ酸やアルギニンを含みます。 江戸時代の農学者、宮崎安貞が著した『農業全書』 には、スイカは「味よく暑気さまし、酒毒を解し、 渇きをやめ…」と記されています。 スイカは昔から、単に食用としてではなく、体に良い ものとして親しまれていたんですね。現在ではその効能も 科学的に分析され、スイカの果汁は薬用として利尿に 特別の効果があることが知られています。 とまあ、いろいろと役に立つスイカですが、真夏の暑い 夜によく冷えたスイカをガブガブやると、なんとなく心も 体もスッキリ爽快になれるのが、スイカの持つ一番の効能 なのかもしれませんね。 新築からリフォームまで　感動ホームズ㈱　お野菜担当より