知って得する「豆知識」           NO.3

  • 知って得する「豆知識」           NO.3
インスタントコーヒーが「本格的な味」に早変わり!!
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 豆から挽いたコーヒーよりインスタントコーヒーは味が落ちる…。
しかし、本格的コーヒーのように味わう方法がある。
 まず、鍋を用意する。その中に人数分の水を入れる。
そして、人数分のインスタントコーヒーを入れて、中火で加熱
し軽く混ぜながら溶かす。そして沸騰する直前で火を止める。
もちろん、コーヒーカップは、事前に温めておく。これだけで
インスタントコーヒーが本格的コーヒーに変身するのだ。
 驚くほど香りが高く、味わい深いコーヒーになるので
だまされたと思って、ぜひ試してみてネッ♪♪

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キッチンが変わればママの笑顔と共に家全体が明るい雰囲気に包まれます♪♪

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2009.04.03:感動ホームズ:[地域レポート]