みかんの白いスジには、栄養があるお話は
前回お話ししましたよね。その他にもみかんには
体にいい栄養素がいっぱい含まれているんです。
代表的なのは、やっぱりビタミンＣでしょう。
調理で損失しやすいビタミンＣは、生でそのまま
食べられるみかんで摂るのが一番効率的です。
さらに、みかんのすっぱい成分、クエン酸。
このクエン酸は、体が酸性化して疲れの原因に
なる酸性物質を取り除く働きを持っています。
年末でお仕事を頑張っているみなさん、
みかんを食べましょう～♪
新築からリフォームまで 感動ホームズ㈱ お野菜担当より
