みかんを食べるとき、白いスジってきれいに
取って食べますか？
それともそのままガブッと気にせず食べちゃいますか？
実はこの白いスジには意外にも栄養があります。
どんな栄養かというと、毛細血管を強化し、ビタミンＣと
一緒に血圧の上昇を抑制してくれます。その他、中性脂肪を
分解する働きもあるとか。
このスジや袋には、ペクチンという食物繊維が豊富に含まれて
いて、腸の中の水分を調整してくれます。
つまり女性の大敵、便秘にいいってことですね。
ペクチンは果肉にも含まれていますが、袋ごと食べると
４倍も多く取ることができるので、是非袋ごと食べるのを
おすすめします♪
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