「トマトが赤くなると医者が青くなる」

  • 「トマトが赤くなると医者が青くなる」
といわれているほど、トマトにはさまざまな効能があります。

今日は、野菜シリーズ第3弾!!トマトのお話!です。

トマトに、リコピンやルチンが含まれているのはご存じですよね?

リコピンには、抗ガン作用がありジュースやソースにすると体内への

吸収がアップします。ルチンは血圧を下げる作用があるので、高血圧の

方にオススメです。

また、トマトは、生でまるごと1個食べても約40kcal。

血液の流れをよくし、脂肪の消化を助けてくれます。

さぁ今晩からお試しあれ!!


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