感動家族の家づくり｜感動ホームズ株式会社

春の七草、みなさん全部言えますか？

この七草のうちの「スズナ」はかぶのことで、

かぶの形が鈴に似ていることからそう呼ばれる

ようになったそうです。ちなみに「スズシロ」は

大根のことです。

かぶの成分は大根によく似ており、昔から消化を

助ける働きのある食べ物としてよく利用され、

食べ過ぎや胃もたれ、食欲不振にも効果があります。

宴会続きで疲れた胃に、整腸作用のあるかぶやだいこん

の入った七草粥は効果がありそうですね。


注文住宅からリフォームまで　感動ホームズ　お野菜担当より

みかんの白いスジには、栄養があるお話は

前回お話ししましたよね。その他にもみかんには

体にいい栄養素がいっぱい含まれているんです。

代表的なのは、やっぱりビタミンＣでしょう。

調理で損失しやすいビタミンＣは、生でそのまま

食べられるみかんで摂るのが一番効率的です。

さらに、みかんのすっぱい成分、クエン酸。

このクエン酸は、体が酸性化して疲れの原因に

なる酸性物質を取り除く働きを持っています。

年末でお仕事を頑張っているみなさん、

みかんを食べましょう～♪


新築からリフォームまで　感動ホームズ㈱　お野菜担当より

みかんを食べるとき、白いスジってきれいに

取って食べますか？

それともそのままガブッと気にせず食べちゃいますか？

実はこの白いスジには意外にも栄養があります。

どんな栄養かというと、毛細血管を強化し、ビタミンＣと

一緒に血圧の上昇を抑制してくれます。その他、中性脂肪を

分解する働きもあるとか。

このスジや袋には、ペクチンという食物繊維が豊富に含まれて

いて、腸の中の水分を調整してくれます。

つまり女性の大敵、便秘にいいってことですね。

ペクチンは果肉にも含まれていますが、袋ごと食べると

４倍も多く取ることができるので、是非袋ごと食べるのを

おすすめします♪


注文住宅　リフォーム　感動ホームズ　お野菜担当

新商品、導入にあたり、ﾒｰｶｰより・商品の「特徴、施工手順」が詳細に研修説明
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