山形の酒|加茂川酒造株式会社
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新そば+新酒+馬刺し
11月29日に、当酒蔵にて
「第2回酒蔵で新酒を飲んで新そばと馬刺しを食べよう会」が
行われました。
ご参加いただきました皆さんには、しぼりたての新酒と
新そば、そして馬刺しを堪能いただきました。
そばと日本酒の相性がよいのは言うまでもありませんが
馬刺しも合うのですよ〜〜。
白鷹町そばの里づくり振興会の皆さんが
町内産のそば粉を使って、そばを打ってくださいました。
会場が酒蔵ですから
当然、試飲も豊富にお出ししましたよ♪
季節限定発売の「上諸白」(じょうもろはく)。
白鷹町内産の赤すももを使用したリキュールの
お披露目も行われました。
名前は「ブルーム」です。(梅のリキュールも同時発売)
まもなく町内の酒販売店に並びます。
また、当サイトでの購入できるように準備を進めております。
今年は限定1,000本の販売となります!
2008.12.02:
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